ハラールラーメンの試食とジャパンハラールエキスポへの大きな一歩

徳島のマスジドへお邪魔しました。

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今回の訪問は”ハラールラーメン”を皆さんに試食してもらう為です。

日本アジアハラール協会のサイードアクター博士より、現在の状況やこれからの事をお話しいただきました。

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皆さんラーメンに興味津々で、沢山の美味しいという意見を頂きました。

なにより皆さんの嬉しそうな笑顔がとても印象的でした。

 ムスリムの方達はラーメンは初体験だと言う事に驚きました。

食の選択肢を増やす為、もっと頑張ります。

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その後、徳島県庁にて会合をさせていただきました。

県はハラール認証へとても前向きで、来月11月26・27日のジャパンハラールエキスポへ向けて、そして徳島の未来へとても大きな一歩となりました。

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